Sostenibilità
Gusti, impegni e vita sociale fanno parte del piano. Per me, sostenibilità significa riuscire a seguirlo con continuità e avere gli strumenti per gestire anche gli imprevisti.
Sono il Dott. Massimo Polentini. Mi occupo di nutrizione, composizione corporea e alimentazione per lo sport, nello studio di Osimo e online.
Credo in un percorso che tenga insieme ciò che vuoi raggiungere e la vita che fai ogni giorno.
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La mia passione per l’allenamento è nata circa dieci anni fa. Con il tempo, alla voglia di allenarmi si è affiancata la curiosità di capire come l’alimentazione potesse sostenere l’impegno, il recupero e i cambiamenti del corpo.
Ho trasformato quell’interesse in una professione, attraverso gli studi in biologia e nutrizione. Successivamente ho approfondito anche l’ambito dell’allenamento, formandomi e lavorando come personal trainer.
Seguire le persone anche in palestra mi ha aiutato a comprenderne più da vicino esigenze e difficoltà. Oggi porto questa esperienza nel mio lavoro di nutrizionista, insieme all’ascolto della persona e della sua quotidianità.
Prima di scegliere cosa mettere nel piatto, voglio capire come si svolge la tua giornata: quando lavori, a che ora ti alleni, dove mangi e quanto tempo hai per organizzarti.
Da qui costruiamo scelte pratiche, con alimenti che gradisci e pasti compatibili con i tuoi orari. Quando ti alleni, dedico particolare attenzione anche ai pasti che precedono la seduta, per gestire fame ed energia.
Gusti, impegni e vita sociale fanno parte del piano. Per me, sostenibilità significa riuscire a seguirlo con continuità e avere gli strumenti per gestire anche gli imprevisti.
Lavorare sulla composizione corporea partendo dai tuoi obiettivi, con una strategia che rispetti la salute e la tua situazione iniziale.
Dare supporto agli allenamenti attraverso quantità e distribuzione dei pasti, considerando orari, tollerabilità e richieste dell’attività sportiva.
Ti aiuto a comprendere le scelte alimentari e a gestirle con sicurezza, anche quando il percorso sarà concluso.
L’educazione alimentare è parte del percorso: lavoriamo su situazioni concrete, così puoi affrontare le scelte di ogni giorno con maggiore consapevolezza.
Laurea triennale in Scienze biologiche · L-13
Università Politecnica delle Marche
Laurea magistrale in Scienze della nutrizione umana · LM-61
Università San Raffaele, Roma
Ordine dei Biologi dell’Emilia-Romagna e delle Marche
Sezione A · Iscrizione n. 4859
Puoi incontrarmi nello studio di Osimo oppure approfondire il percorso nutrizionale online, disponibile in tutta Italia.